순두부찌개 3

순두부찌개.... 죽인다...

독거남의 easy, simple & tasty 찌개!!! - (백종원의) 순두부찌개 완성 하기 귀찮아서 그렇지 막상 해보면 해볼만하다. 더군다나 맛까지 좋으니 ... 크하..!! 내가 자랑스럽다. 쌀 뜬 물 - 약간 마파두부와 순두부찌개를 위한 기본 양념장 두 숟가락 기본 양념장 만드는 법 보기 끓이면서 양념장을 풀어준다. 순두부 투하 계란 하나 모양 나오게 이쁘게 투하하고 보글보글 독거남의 일요일 아침식사

마파두부 만들기....

2015. 01. 10 마파두부 만들기... 일전에 만들어 놓은 순두부찌개와 마파두부를 위한 양념장 그 양념을 활용한 마파두부 만들기 되겠다. 두부 깍뚝 썰기 물 끓이기 (사골국물을 얻어온 관계로 사골로 육수를 내어봤다) 미리 만들어 놓은 양념장(2스푼)과 된장(반스푼) 투하 잘 풀어준다 썰어놓은 두부를 넣고 졸여준다. 전분물을 만들어서 끈적하게.... 졸여준다. 완성 먹음직스럽지유??

순두부찌개와 마파두부를 위한 기본 양념장 만들기

순두부찌개와 마파두부를 위한 기본 양념장 만들기 1. 참기름 + 식용유 2. 파를 잘게 썰어 기름에 볶는다. 3. 잘게 다진 돼지 고기를 볶는다. 4. 양파를 넣고 볶는다. 5. 다진마늘을 넣고 볶는다. 6. 고추가루를 넣고 잘 비벼준다. 7. 소금 넣고, 설탕 넣고, 간장을 넣고 볶는다. 순두부찌개와 마파두부를 만들기 위한 기본 양념장 만들기 백종원표 기본 양념장