LIFE/HUSBAND's RECIPE

롯지 콤보 LCC3 를 활용한 STEAK 굽기...

Intoxicated BK 2014. 10. 19. 12:56

 

 

LODGE COMBO LCC3 을 아마존에서 구입

LODGE 의 삼겹살 불판을 구입하고 싶었으나, 최근에 삼겹살 불판 좋은게 많이 나와서

기존에 더치오븐을 구입하고 싶은 마음도 있고 주철 무쇠 솥... 롯지 콤보 LCC3 을 구입

 

Pre-Seasoned Cookware 이지만, 한번 시즈닝을 한다...

돼지기름이이 있으면 좋겠지만 그냥 식용유로.....집안 연기가 자욱해졌음...

 

 롯지 콤보를 활용해서 첫 요리는 튀김으로 시즈닝을 겸해서 하고 싶었으나

스테이크로........

호주산 꽃갈비살

 

 

 오븐으로 사용하여 당근이나 양파등을 찜할때 수분먹은 향이 너무 좋다....

 

다들 느껴보시길...